
Морс "хорошее насторение"
Ингредиенты:
225 г разных сухофруктов
75 г сушенных вишен
75 г изюма
10 шт чернослива
10 шт кураги
горячий ароматный свежезаваренный чай, например, с бергамотом или жасминовый (чтобы полностью залить им сухофрукты)
1-2 ст.л сахара
1 лимон
4 ст.л бренди или коньяка
Способ приготовления:
в кувшин выложить все сухофрукты и залить горячим чаем (заранее заваренным).
выжать сок половины лимона. Вторую половину лимона порезать кружочками.
Добавить в кувшин сок лимона,дольки лимона, сахар по вкусу.
когда морс настоится поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа.
Перед тем как разлить в стаканы добавить бренди или коньяк.